Citromos erdei gyümölcsös gyűrűk Tupperware Szilikon Gyűrű formában készítve

Az új Tupperware Szilikon Gyűrű forma a szilikon sütőformák új, és egyben legtrendibb családtagja. Gyorsan és egyszerűen látványos, lélegzetelállító, édes vagy sós sütigyűrűket lehet vele készíteni, ami garantáltan mindenkit lenyűgöz. Ehhez még profi séfnek sem kell lenni!

Citromos erdei gyümölcsös gyűrűk receptje

Hozzávalók 12 sütigyűrűhöz:

1 kis citrom
60 g puha vaj
80 g cukor
1 nagy tojás
1 ek. vanília aroma (+/-5ml)
125 ml tej
175 g liszt
1 ek. sütőpor (+/- 5ml)
1/4 ek. szódabikarbóna
2 csipet só
100g friss erdei gyümölcs

Cukormáz:

125 g porcukor
4-6 ek friss citromlé (20-30 ml)

Elkészítés:

Melegítsük fel a sütőt 180 °C-ra.
Reszeljük le a citrom héját a Tupperware Mesterfogás mini reszelővel.
A Tupperware 2L Mérő Mix proban keverjük össze a vajat a cukorral, a vanília aromával, a citromlével, és a tejjel, majd keverjük simára a Tupperware Mesterfogás Új generációs Habverővel.
A 600 ml-es Hitparádéban keverjük össze a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval. Ezt öntsük hozzá a Mérő Mix Pro krémjéhez, és keverjük szép simára. Adjuk hozzá az erdei gyümölcsöket.
Öntsük a tésztát két Tupperware Szilikon Gyűrű formába, úgy, hogy félig töltsük meg a gyűrű formákat, majd helyezzük őket hideg sütőrácsra.
Süssük 20-24 percen keresztül (szúrópróbával ellenőrizzük; ha a fogpiszkáló könnyen kijön a tésztából és nem ragad, akkor már jó a tészta). Hagyjuk állni 10 percig, mielőtt kivesszük a szilikon formából, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A mázhoz az Új Generációs Habverővel addig keverjük a porcukrot, amíg folyós nem lesz. Ha szükséges adjunk még hozzá 1-2 evőkanál citromlevet.
Öntsük finoman a mázat a gyűrűk tetejére és hagyjuk, hogy szépen megszáradjon a sütigyűrűkön.