Hamis Vadas a MikroSéfben
Egyik nagy kedvencem a Tupperware MikroSéf. Nincs olyan nap, hogy ne használnám. Akár gyors ebéd a mikróban ...akár tárolásra a hűtőben ......akár csepp mentes szállításra......akár fagyasztásra (és rögtön mikróban való felolvasztásra) akár csak tálalásra.
- 0,5 kg csirkemell (lehet csirke vagy pulykamáj is),
- 1 kisebb fej hagyma
- 2 evőkanál olaj
- 2 db babérlevél
- kevés reszelt sárgarépa, fehér répa.
Mártáshoz:
- 2 dl tejszín
- 1 dl te
- 2 evőkanál Vegeta
- bors ízlés szerint
- 1 evőkanál mustár
- 2 evőkanál liszt
Elkészítése:
- A Turbó Aprítóban apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát 2 evőkanál olajon megdinszteljük a Tupperware MikroSéf edényben. (750 watt, 3 perc)
- Hozzáadjuk az apróra felkockázott húst, és további 6-8 percig főzzük. (közben egyszer átkeverjük)
- Mix-fixben elkészítjük az öntetet.
- A húsra öntjük és 2-3 percet még főzzük.
Tésztával, vagy knédlivel tálaljuk.
Jó étvágyat.