Mézeskalácsos Muffin
Közeleg a karácsony, ugye Ön is szeretné meglepni családját valami új finomsággal? Hát ame az isteni mézeskalácsos muffin!
Előkészítési ideje: 10 perc
Sütési idő: 25 perc 180°C-on
Hozzávalók 8 muffinhoz:
- 50g olvasztott vaj
- 75g cukor
- 10 csepp mézeskalácsos ételesszencia, vagy fűszerkeverék
- 75ml tej
- 100g liszt
- 1/2 tasak sütőpor
- 2 tojás
Elkészítés:
- Vegyük ki a sütőrácsot ls helyezzük rá a Szilikon Mini Torta Formát. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
- Keverjük össze a vajat, a cukrot és a mézeskalácsos fűszert a 3 literes Duplafalú kelesztőtálba.
- Lassan öntsük bele a tejet, és a mesterfogás Habverővel keverjük össze a hozzávalókat.
- Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, majd a tojásokat. Ismét jó alaposan keverjük meg, amíg a tészta sima nem lesz.
- Öntsük a keveréket a szilikon sütőformába, Süssük 25 percig az előmelegített sütőben 180 °C-on.
- Hagyjuk 5 percig hűlni, mielőtt kiszednénk a formából.