Rakott burgonya

Rakott burgonya

Előkészítési idő: 3 perc
Sütési idő: 40-45 perc (150°C-on)

HOZZÁVALÓK 2-3 FŐRE
• 750 g burgonya
• 1 kk só
• őrölt bors
• csipetnyi szerecsendió
• 400 ml főzőtejszín
• 75 g reszelt sajt

ELKÉSZÍTÉS:
1. Hámozzuk meg a burgonyát, és szeleteljük le a Junior Mandolin Szeletelővel (vastag fokozat) közvetlen a 2 L-es UltraProba. Sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg a szerecsendióval.
2. Öntsük rá a főzőtejszínt, tegyük rá az UltraPro edény tetejét, és helyezzük az előmelegített sütőbe 25 percre. Majd vegyük le az edény tetejét, és keverjük át a Mesterfogás Szilikon Keverővel.
3. Szórjuk meg a tetejét a reszelt sajttal, és süssük még tovább 15-20 percen keresztül.
4. Nagyszerű köretet kapunk, melyet bármilyen főétel mellé kínálhatunk.